- جمعه, فروردین ۹, ۱۳۹۲, ۱۶:۴۷
- آشپزی, آموزش انواع غذاهابابرنج, لوبیا پلو
- 5,503 views
آشپزی,لوبیا پلو
مواد لازم براي 4 نفر:
برنج= 3 پيمانه
لوبيا سبز خرد شده = 100 گرم
مخلوط گوشت چرخ كرده و سويا= 100 گرم
پياز= يك عدد
گوجه فرنگي= 4-5 عدد
قارچ= در صورت تمايل 4-5 عدد خلال شده
زرد چوبه و نمك = به مقدار لازم
زعفران دم كرده= به مقدار لازم
مخلوط دارچين و ادويه پلويي=به مقدار لازم
طرز تهيه :
برنج ...
ادامه مطلب
- یکشنبه, اسفند ۶, ۱۳۹۱, ۱۵:۲۲
- آشپزی, آموزش انواع غذاهابابرنج, برنج سرخ کرده
- 1,991 views
آشپزی,برنج سرخ کرده
مواد لازم:
۲ قاشق سوپ خوری سس سویا یا سس ماهی (بستگی به سلیقه غذایی دارد)
۲/۱ قاشق سوپ خوری نمک
۱ قاشق سوپ خوری فلفل سفید
۲ قاشق سوپ خوری شکر
روغن بادام زمینی
۲ قاشق سوپ خوری سیر ریز شده
۲ قاشق سوپ خوری فلفل چیلی تازه ریز شده
۲ پیاز سبز ریز شده
۲ فنجان برنج سفید ...
ادامه مطلب
- دوشنبه, دی ۲۵, ۱۳۹۱, ۱۷:۲۹
- آشپزی, آموزش انواع غذاهابابرنج, هویج پلو
- 2,092 views
آشپزی,هویج پلو
مواد لازم برای 6 تا 8 نفر:
هویج =یك كیلوگرم
برنج =یك كیلوگرم یا 6 پیمانه
شكر= 200 گرم یا یك لیوان
روغن مایع سرخكردنی= 6 قاشق سوپخوری
گوشت چرخ كرده= 500 گرم
زعفران ساییده شده= یك قاشق چایخوری و مقداری اضافی برای روی برنج
پیاز متوسط =یك عدد
دارچین= نصف قاشق سوپخوری
نمك=به میزان لازم
طرز تهیه:
1. ابتدا برنج را پاك ...
ادامه مطلب